Sie werden gute Fortschritte in Richtung Ihrer Kalium-RDA machen
Da wir nicht genau wissen, was Kalium bewirkt, wissen wir nicht, wie wichtig es für den Körper ist. Jede Zelle im Körper benötigt Kalium, um eine elektrische Ladung zu erzeugen, um richtig zu funktionieren, also ist es eigentlich einer der wichtigsten Nährstoffe. Neben der Aufrechterhaltung einer gesunden Herzfrequenz setzt Kalium bei Bedarf auch Insulin frei, um den Blutzucker zu regulieren.
Wenn Sie befürchten, dass Sie nicht genug Kalium bekommen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Gesunden Erwachsenen wird empfohlen, täglich 3.500–4.700 mg Kalium zu sich zu nehmen. Andere gute Kaliumquellen sind weiße Bohnen, Kartoffeln (weiß und süß), Rüben, Spinat, Wassermelonen und Tomatensauce. Zwei durchschnittliche Bananen enthalten jedoch ungefähr 900 mg Kalium, das ist also ein guter Anfang.
